Festa del tartufo a Montaione

Sabato 29 e domenica 30 ottobre a Montaione si svolge la mostra del tartufo e dei prodotti tipici del territorio. L’evento che gode del patrocinio della Regione Toscana, della Provincia di Firenze, del Circondario Empolese Valdelsa e del Comune di Montaione. La festa nacque all’interno di Villa Serena per celebrare castagne e tartufi, poi si è specializzata nel tubero diventano una mostra mercato capace di attirare anche turisti dall’esterno, i quali hanno prenotato in molti agriturismo montaionesi.

Questo è il programma:

Sabato 29 dalle 15:30 a Villa Serena incontro con la castagna e spettacolo musicale a cura dell’Associazione “Delfino Azzurro” di Empoli e rinfresco con caldarroste e dolci
Dalle 17:30 nel Palazzo Comunale si tiene la tavola rotonda, "Il tartufo bianco come indicatore biologico del Parco Benestare"

Domenica 30 dalle ore 10:00 in Piazza della Repubblica, esposizione e vendita dei prodotti dei panificatori locali e in Viale da Filicaja mercato straordinario. Dalle ore 16:00 presso la Villa Serena ci saranno gli stand con piatti a base di tartufo; una gara di escavazione dei cani da tartufo e dimostrazioni di cucina a cura dello chef Daniele Fagiolini. Per le vie del centro, invece, esibizione dei musicanti e delle majorettes della filarmonica “G. Donizetti” di Montaione.

Il Tartufo bianco e gli altri prodotti ad esso collegati, potranno essere degustati e acquistati negli stand posti nel giardino di Villa Serena.