Torna sabato 10 ottobre in piazza della Vittoria “Il Mercatale in Empoli”.Quella di sabato prossimo sarà un’edizione autunnale ricchissima di prodotti di qualità:
- Il Sole di Nebbiano con tartufo fresco e una linea di prodotti al tartufo, quali salse e condimenti.
- Az. Valle di Pietreta produce in serre ombreggiate, il cardoncello. Si tratta di un fungo noto fin dall’antichità, cresce spontaneo in Puglia, Basilicata, sardegna e Sicilia. La carne è bianca, soda e consistente. L’odore di pasta di pane ed il sapore gradevole.
- Azienda Agr. Vetriceto di san Godenzo, nota per la produzione di succhi e confetture con frutti di bosco e marroni.
Per gli ortaggi segnaliamo l’Az. Agr. Biologica Corazzano con zucche, finocchi, fagiolini, melanzane e svariati tipi di cavolo.
Torna a grande richiesta, come ospite d’eccellenza, la Fattoria Fiori di Vetto d’Enza (Re) con il Parmigiano Reggiano
Da non perdere la schiacciata con l’uva del Panificio i Due Pani di Lazzeretto .
All’esterno della struttura del Mercatale , come sempre verrà allestito un angolo fiorito con la presenza dell’Azienda agricola Sandro Sassetti di San Miniato e l’Azienda Agricola Petreti di Bottegone.
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